Förslag på tillbehör

Kokt, örtslungad, råstekt eller klyftpotatis, potatisgratäng, potatispuré eller potatistimbal.

Mustig rödvinssås, bearnaisesås, cognac och rosépepparsås eller madeirasky.

Alla rätter serveras med frästa säsongsprimörer eller honungsrostade grönsaker.

Lättare rätter
Rostbiff el rökt kalkonbröst m valfri potatis, t ex klassisk potatissallad, tysk potatissallad m kapris och vinägrett eller vår berömda potatisgratäng
99KR

Pastasallad m kyckling och pesto
(andra sallader efter önskemål)
95KR

Pajer
tomat, fetaost och oliver
ost och skinka
broccoli och ädelost
lax och spenat
texmex
95KR (per person och pajbit)

I dessa rätter ingår även blandad grönsallad, dressing, smör och bröd.

Smörgåstårta
Två sorter ost, skinkröra, pastej, smörgåsgurka, tonfiskröra, grönsaker, ägg med räkor. Omgiven av kaviargrädde. Garnerad med rökt lax, räkor och grönsaker. Minimum 15 Pers. ca: 450gram/bit
63KR/bit